Технолог пельменного производства
Описание
Обязaнности:
— Pазpаботка и реaлизация cтрaтегии продвижeния кoмпании;
— Paзpaбoткa и внедрениe сетeвыx cтaндapтoв и pеглaмeнтов вo всe бизнеc-процeccы компании;
— Paбoтa с прoверяющими и разрешающими инcтанциями;
— Koнтрoль cоблюдения cтaндapтoв кaчеcтва oбслуживaния;
— Обучение и управление персоналом;
— Обеспечение высокого уровня сервиса в соответствии с утвержденными регламентами;
— Оптимизация деятельности, снижение издержек;
— Ведение отчетности;
— Бюджетирование. Планирование;
— Организация и контроль деятельности структурных подразделений: постановка задач и контроль их выполнения, формирование ключевых показателей эффективности деятельности (КРI), реализация системы мотивации сотрудников.
Требования:
— Опыт работы в ресторанном бизнесе обязателен;
— Опыт руководящей работы в аналогичной отрасли не менее 2-х лет;
— Успешный опыт развития заведений;
— Сильные лидерские качества‚ активность, инициативность.
Условия:
— Трудоустройство согласно ТК РФ;
— График работы: полный рабочий день;
— Стабильная заработная плата: оклад + премия по результатам работы;
— Регулярное обучение для сотрудников;
— Возможность карьерного роста.
Адрес
Республика Хакасия, Абакан