Почему хакасские табуны, отары и стаи идут в далёкие края

Пока в Хакасии кандидаты на власть впивались друг в друга зубами пиара, пока выясняли отношения, боролись за электорат, праздновали свои победы и поражения, дорогами республики шли караваны.

Они шли до выборов, они шли во время выборов, они продолжают уходить от нас и после выборов. Автокараваны, битком набитые поголовьем рогатого скота, лошадей, овец, свиней, курей и прочей домашней живностью. Большими, средними, малыми партиями всё, что выращено, вскормлено и выведено на хакасских фермах и подворьях, по договорной и не совсем выгодной цене уходит в другие регионы, в другие страны. И конца этому каравану не видно.

А вы заметили, как обеднели, обнищали, охолостились наши, когда-то тучные сельскохозяйственные ярмарки? Не купишь больше там ни свиной вырезки, ни бараньей ноги, ни ливера, ни фарша, ни даже лытки на холодец. Нет ничего. Как ничего и не было на главном республиканском празднике урожая «Ӱртӱн тойы». А люди сюда приходят не просто так, люди сюда приходят за свежим фермерским и частным мясом, заботливо выращенным в экологически привлекательных условиях. Так было всегда, но с этого года быть перестало. И всё из-за того, что появился строгий приказ — всякий забой на продажу осуществлять только в специальных забойных цехах. А фермеру это надо?! А человеку, держащему в своём дворе скот, это надо?! А человеку, держащему в своём дворе птицу, это надо?!

Ведь как несуразно получается. Провоз до убойного цеха оплати. Провоз от убойного цеха до места продажи оплати. Сам забой оплати. А везти коня или быка — это ещё то приключение. А если не одну голову, а много, так и вовсе. С ума сойдёшь, пока доставишь. И ладно бы ещё на соседнюю улицу, а если в соседний район за пару сотен вёрст?!

Да и что потом? Ну, приехал ты после всех трат и нервов с заветным клеймом ветеринара, встал за прилавок и понял, что цену-то поднимать надо, иначе расходов не отобьешь. И начинаешь продавать мясо дороже, а дороже не берут. Невыгодно. Ни тебе, ни покупателю. Но выход есть.

Вдруг откуда ни возьмись являются оптовые покупатели, которые забирают всё, что есть, по выгодной им цене и увозят за тридевять земель от родной Хакасии. А делать нечего. Жить как-то надо. Вот и продают частники да фермеры чужому дяде своё поголовье живьём. Потому что иначе никак, потому что иначе выручки семье вообще никакой не будет.

Вот и не стоит удивляться тому, что по дорогам республики летят автокараваны, битком набитые животными. Летят мимо наших прилавков, мимо наших магазинов, мимо наших столов. И вы думаете, хоть кто-то в Хакасии из ответственных лиц обратил на это внимание? На словах – да, обратили. На деле ситуация как была патовая, так патовой и остаётся. Даже несмотря на то, что на празднике «Ӱртӱн тойы», на фоне безмясных прилавков блистали улыбками и глава Хакасии, и председатель Верховного Совета.

Между тем проблема начала формироваться ещё с осени прошлого года, достигнув апогея весной 2023 года, когда забой птицы на продажу в домашних условиях запретили окончательно. Да, Сергей Михайлович в то время ещё находился в зоне СВО и потому был не в курсе. Однако его нынешний первый зам Пётр Воронин в тот момент занимал должность председатель агарного комитета Верховного Совета и потому был в центре событий. Мог бы и просветить своего нового патрона.

Валентин Олегович должен хорошо знать эту ситуацию с момента развития, так как люди к нему по этому поводу много раз обращались, тем более что в его подчинении находится целый министр сельского хозяйства, который и должен это всё разруливать. Но разруливания почему-то не видно. Отсюда и вопрос: как новые власти Хакасии намерены решать старую проблему?

В предвыборных роликах, плакатах, диаграммах сельскохозяйственная отрасль республики двигалась семимильными шагами, не обнаруживая никаких проблем. Но проблемы, оказывается, были и никуда не делись. Их надо решать. И решать совместными усилиями правительства и Верховного Совета Хакасии. К тому же пост председателя агарного комитета ныне занял такой профессионал, как Иван Вагнер, он же бывший многолетний министр сельского хозяйства.

А задача, как и с углём, всё та же — вместе искать выход, как у себя, так и наверху. Откуда появились эти забойные цеха? От технического регламента, который был принят в 2015 году Таможенным союзом. К его реализации Хакасия могла бы и подготовиться, но не подготовилась. Кто и на что тут надеялся, сейчас и не скажешь, скорее всего на «авось», но 28 апреля 2022 года министр сельского хозяйства России подписал приказ, которым утвердил: с 1 сентября 2022 года крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, свиньи забиваются только в убойных цехах, птица забивается там же с 1 марта 2023 года.

И теперь нам придётся либо развивать сеть убойных цехов до полного охвата территории республики, либо надо что-то менять в приказе или даже в самом техническом регламенте. Но решающее слово за действующей исполнительной и законодательной властью Республики Хакасия…

Константин Обеленский

P.S. От редакции отметим, что после выхода публикации Хакасия остается без птицы. Надежда на «Единую Россию» и Верховный Совет мы связались с новоиспеченным председателем аграрного комитета Верховного Совета Иваном Вагнером с просьбой прокомментировать ситуацию и дать не просто своё видение решения проблемы, а рассказать о конкретных планируемых шагах по выходу из ситуации. Под разными предлогами и затягивая время Иван Эрвинович Вагнер ушел от ответа. Не исключено, что он просто не хочет публичности, но увидим уже в ближайшие октябрьские сессии парламента – возможно, его дела будут опережать слова.