В ХГУ пройдут Дни среднеазиатской кухни
Фото: С 29 по 31 октября в Хакасском госуниверситете состоятся Дни среднеазиатской кухни.
С 29 по 31 октября в Хакасском госуниверситете состоятся Дни среднеазиатской кухни. В меню гостей ждут блюда Киргизии, Казахстана, Туркменистана, Таджикистана и Узбекистана.
– Октябрь, ноябрь – месяцы, когда в странах Средней Азии проходят праздники урожая. Например, Чечкор в Киргизии, Хасыл байрамы в Туркменистане или Мехргон в Таджикистане, – рассказывает заместитель директора комбината питания ХГУ Наталья Якимова . – Окончание сбора урожая в нашей стране мы уже отметили. Дни цветных супов в столовых вуза оказались по душе многим посетителям и теперь стали традиционными. В этом году мы решили присоединиться к праздникам урожая других стран и порадовать гостей необычным меню.
Таджикский суп-машхурда с азиатской фасолью маш и рисом, узбекский лагман из баранины, туркменский фитчи-пирог с мясом, казахский чак-чак в медовом сиропе и киргизский куурма-чай с молоком – такие гастрономические изыски ждут гостей. По традиции в столовых будет звучать национальная музыка, а блюда и их состав будут представлены на выставочном столе.
Дни среднеазиатской кухни пройдут во всех столовых университета. Главной площадкой станет столовая музыкального колледжа ХГУ по адресу: ул. Вяткина, 14.
Последние новости
Советы по профилактике гриппа и ОРВИ в холодное время года
Роспотребнадзор напоминает о важности соблюдения простых правил для защиты здоровья.
Опасность устойчивых бактерий: как неправильное использование антибиотиков угрожает здоровью
Проблема устойчивости к антибиотикам становится всё более актуальной в современном обществе.
Гуманитарная помощь для бойцов из Хакасии
Мэр Абакана и парламентарии доставили новую партию груза на фронт.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией