Лучшую школьную столовую определили в Хакасии
Фото: абакан.рф Минобрнауки Хакасии определил призеров и победителей регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы».
Минобрнауки Хакасии определил призеров и победителей регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы». Лидером стала столовая лицея имени Н.Г. Булакина в Абакане, сообщили в информотделе администрации столицы Хакасии.
Участниками конкурса также стали абаканская школа № 26 и № 7, и еще 10 школ из других муниципалитетов республики.
Цель конкурса - поиск современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания в общеобразовательных организациях. Конкурсанты из Абакана, к примеру, показали, что в школах города продолжается процесс внедрения новых технологий в систему организации школьного питания, совершенствуется уровень профессионализма работников школьных столовых.
Жюри оценило действующее двухнедельное меню школьников, технологические карты для приготовления блюд, состояние пищеблока и обеденного зала. В ходе конкурса было определено насколько блюда соответствуют принципам здорового питания, какова их пищевая ценность, обращалось внимание на безопасность используемых продуктов и их сочетаемость в готовых блюдах.
Теперь абаканскому лицею предстоит принять участие в конкурсе на федеральном уровне.
Алена Мацкевич
Последние новости
Советы по профилактике гриппа и ОРВИ в холодное время года
Роспотребнадзор напоминает о важности соблюдения простых правил для защиты здоровья.
Опасность устойчивых бактерий: как неправильное использование антибиотиков угрожает здоровью
Проблема устойчивости к антибиотикам становится всё более актуальной в современном обществе.
Гуманитарная помощь для бойцов из Хакасии
Мэр Абакана и парламентарии доставили новую партию груза на фронт.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований