Случай ботулизма в Хакасии
Начато санитарно-эпидемиологическое расследование пищевого отравления.
Как сообщает Роспотребнадзор Хакасии, началось санитарно-эпидемиологическое расследование по факту пищевого отравления взрослого жителя города с предварительным диагнозом "ботулизм".
Установлено, что заболевание связано с употреблением в пищу маринованных грибов домашнего приготовления неизвестного происхождения.
Пострадавший госпитализирован и проходит необходимое лечение.
"Проводится комплекс противоэпидемических мероприятий, устанавливается круг контактных лиц", - уточнили в ведомстве.
Ежегодно в регионах России фиксируются сотни случаев ботулизма.
Домашняя консервация может быть опасна, если ее изготовили из продуктов с признаками порчи и гнили. Одним из признаков ботулизма будет вздувшаяся банка. При этом закрутка может выглядеть нормально, но и это не исключает опасности для потребителя.
Ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, куда не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни.
Последние новости
Почему важно молиться за усопших — православный взгляд на поминовение | Требы об упокоении
Узнайте, зачем православные молятся за усопших, в чем духовный смысл таких молитв, и как подать записку об упокоении онлайн через монастырь.
Что важнее – точность или мощность? Как понять, что не так с серводвигателем
Серводвигатель странно себя ведёт? Не спешите списывать в утиль — возможно, проблема вовсе не в мощности. Или не в точности. Разбираемся, что и когда важнее.
Как создать QR код для объявлений бесплатно
Как с помощью простых онлайн-сервисов сделать эффективное объявление с QR-кодом, которое привлечёт больше клиентов и упростит коммуникацию
Отель «Европа» в Хабаровске — комфорт, тишина и гастрономия в центре города
Комфортный отель в центре Хабаровска рядом с вокзалом и аэропортом с рестораном, СПА и конференц-залом