Случай ботулизма в Хакасии
Начато санитарно-эпидемиологическое расследование пищевого отравления.
Как сообщает Роспотребнадзор Хакасии, началось санитарно-эпидемиологическое расследование по факту пищевого отравления взрослого жителя города с предварительным диагнозом "ботулизм".
Установлено, что заболевание связано с употреблением в пищу маринованных грибов домашнего приготовления неизвестного происхождения.
Пострадавший госпитализирован и проходит необходимое лечение.
"Проводится комплекс противоэпидемических мероприятий, устанавливается круг контактных лиц", - уточнили в ведомстве.
Ежегодно в регионах России фиксируются сотни случаев ботулизма.
Домашняя консервация может быть опасна, если ее изготовили из продуктов с признаками порчи и гнили. Одним из признаков ботулизма будет вздувшаяся банка. При этом закрутка может выглядеть нормально, но и это не исключает опасности для потребителя.
Ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, куда не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни.
Последние новости
Врач-психотерапевт: Как провести праздники без алкоголя
Фото: Минздрав Хакасии С 23 декабря по 5 января в Хакасии проводится неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники.
Глава Хакасии открыл два новых корпуса в центре «Беркут»
Накануне глава Хакасии Валентин Коновалов открыл два новых быстровозводимых жилых корпуса в многофункциональном центре «Беркут».
Хакасия и Сбербанк наметили планы по дальнейшей реализации совместных проектов
Глава Хакасии Валентин Коновалов на встрече с управляющим Абаканским отделением Сбербанка Сергеем Анисимовым и его заместителем Дмитрием Лукашовым подвели промежуточные итоги совместной работы и рассмотрели персп
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований