17.09.2023

О вреде грибов для пожилых людей рассказала диетолог

Употребление грибов противопоказано пожилым людям с хроническими заболеваниями, в том числе с проблемами с желудочно-кишечным трактом, заявила диетолог-эндокринолог,

Фото pxhere.com

Употребление грибов противопоказано пожилым людям с хроническими заболеваниями, в том числе с проблемами с желудочно-кишечным трактом, заявила диетолог-эндокринолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова. О потенциальной опасности этого продукта для пожилых россиян она рассказала в беседе с «Известиями», пишет lenta.ru.

Иванникова объяснила, что грибы, хотя и считаются источником белка, витаминов и минералов, все же являются трудноперевариваемым продуктом за счет высокого содержания хинина и клетчатки. Из-за этого входящие в их состав полезные вещества трудно усваиваются организмом.

Основным противопоказанием к употреблению грибов врач назвала хронические заболевания, которые нередко диагностированы у людей зрелого возраста, прежде всего недуги желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Не рекомендованы грибы также людям с гипертонией.

Иванникова призвала пожилых россиян отказаться от употребления грибов на постоянной основе. По ее словам, включать их в рацион можно лишь время от времени, но в небольших количествах — максимум 100-150 граммов за один прием пищи.


Виктор Мельников

Последние новости

В ДТП в Черногорске погибла 82-летняя пенсионерка

Столкнулись Chevrolet Niva и Skoda Fabia.    Автоавария произошла сегодня, в 12:20.

Ровесница войны погибла в ДТП в городе Хакасии

По данным ГИБДД по Хакасии, в 12:20 на перекрестке улиц 40 лет октября и Инициативная произошло столкновение автомобилей Chevrolet Niva и Skoda Fabia.

Бабье лето установилось в Хакасии и на юге Красноярского края

По данным синоптиков, осадков на этой неделе не ожидается.

Card image

Как выбрать концепцию для своей фотосессии

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *