Случай ботулизма зафиксирован в Абакане
Роспотребнадзор начинает расследование после отравления местного жителя
Управлением Роспотребнадзора проводится санитарно-эпидемиологическое расследование по факту регистрации у взрослого абаканца случая пищевого отравления с предварительным диагнозом «ботулизм».
Ботулизм - это пищевое отравление, возникающее при употреблении в пищу продуктов, содержащих яд (токсин) бактерий Clostridium botulinum. Микробы ботулизма широко распространены в природе и в окружающей среде в виде спор.
Возбудители ботулизма живут только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется, иногда, и совсем не обязательно, может отмечаться вздутие консервных банок.
Установлено, что заболевание жителя Хакасии связано с употреблением в пищу маринованных грибов домашнего приготовления неизвестного происхождения. Пострадавший госпитализирован и проходит необходимое лечение. Проводится комплекс противоэпидемических мероприятий, устанавливается круг контактных лиц, сообщили в пресс-службе ведомства.
Последние новости
При участии заместителя начальника Управления Минюста России по Республике Хакасия состоялось заседание Межконфессионального консультативного совета при Правительстве Республики Ха
25 декабря 2024 года заместитель начальника Управления Минюста России по Республике Хакасия Лилия Винокурова приняла участие в заседании Межконфессионального консультативного совета при Правительстве Республики Хакасия.
Глава Хакасии вручил государственные награды жителям республики
Сегодня в Хакасии чествовали тех, кто своим самоотверженным трудом внёс значительный личный вклад в развитие республики и страны.
Общественная палата исполнила желания детей семей фонда "Перспектива"
Председатель Общественной палаты Хакасии Ольга Левченко и председатель комиссии Общественной палаты Республики Хакасия по вопросам культуры, сохранения и укрепления традиционных российских духовно-нравственных ценностей,
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи