В кафе Абакана хотели завести говядину сомнительного качества

Специалистом Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва 22 июня в ходе проведения профилактического совместного мероприятия с сотрудниками полиции УМВД России по Алтайскому району, направленного на профилактику требований ветеринарного законодательства РФ, осмотрено 6 автотранспортных средств, перевозящих продукцию сельского хозяйства для реализации населению.

- Так, по результатам осмотров, выявлен потенциально опасный груз - мясо говядина в количестве 380 кг – 2 туши, перевозившиеся из села Белый Яр в г. Абакан для реализации населению в сети общественного питания (кафе), перевозчиком не были предоставлены ветеринарные сопроводительные документы подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Перевозчик пояснил, что приобрел мясо говядина у частного лица по выгодной цене при этом, не интересуясь безопасностью мясосырья при использовании в пищу людям без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и наличием ветеринарных сопроводительных документов , - цитата из сообщения Россельхознадзора. 

В отношении нарушителей (грузоотправителя и грузоперевозчика) составлены предостережения, груз был возвращен перевозчиком к месту погрузки для устранения нарушений. 

С перевозчиками продукции животноводства были проведены беседы (консультации) о соблюдении обязательных требований ветеринарного законодательства РФ, а так же вручены памятки по профилактике Африканской чумы свиней, ящура на территории Российской Федерации.